糯米藕

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糯米藕

红糖糯米藕属家常菜，主要原料藕、冰红糖，口味甜香。其营养价值高，能益血生肌。而糯米更能起到健脾养胃等功效，加之红糖食用，口感滋润，老少皆宜，但由于它是糯米食品不能多食。

食材明细

主料

辅料

水适量

糯米藕的做法步骤

1.准备糯米
2.将糯米放入盘子，加水，泡泡，我提前泡了一上午
3.准备材料，我漏拍了冰糖
4.将藕削皮洗净
5.将藕的一端5cm处切开
6.顺着藕孔筛入已经泡好的糯米，可以用筷子铺助
7.放好糯米，盖上盖子，用牙签固定
8.将弄好的藕全部放入电饭煲中
9.加人红糖，冰糖
10.倒入水，水最好嚜过藕
11.盖上锅盖，我用的是煮粥的时间
12.上锅煮，之后捞出即可
13.捞出片即可
14.切片，如果有桂花酱放上会更美味

分类：热菜家常菜

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