卤鸡爪独家

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卤鸡爪

主料

鸡爪500g

辅料

卤鸡爪的做法步骤

1.鸡爪，洗干净，控水备用
2.鸡爪去盖
3.锅里放水，姜，大葱，花椒，烧开
4.把处理好的鸡爪放水里，抄一下
5.捞出来备用
6.卤料放锅里，开锅后放入鸡爪，煮半个小时，不要开盖，在闷一夜
7.第二天捞出来就可以

分类：凉菜家常菜

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