西红柿炒蛋独家

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西红柿炒蛋

主料

辅料

油2勺
盐1g
鲜鸡汁1匙

西红柿炒蛋的做法步骤

1.准备好食材，鸡蛋打碗里，西红柿切小块，葱切斜刀葱花
2.锅里倒油，油温六七成热
3.倒入打撒的鸡蛋
4.快速用筷子划开，关火，让余温把上层没完全凝固的蛋液炒熟，这样鸡蛋特别嫩
5.另起油锅下葱花煸岀香味
6.倒西红柿继续翻炒
7.西红柿变软后放鸡蛋拌匀调味
8.装盘

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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