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手撕包菜
surt1981
发布
简单
炒
微辣
十分钟
主料
卷心菜
半颗
辅料
蚝油
一勺
白糖
一勺
醋
三勺
生抽
两勺
手撕包菜的做法步骤
1.
半颗包菜,用手撕成片,一定要手撕,洗干净备用。
2.
葱姜蒜切片,花椒适量
3.
把辅料混在一起,搅匀备用。
4.
小窍门&温馨提示
1、一定要用手来撕包菜,不能用刀切。2、包菜放入炒锅时一定要用大火,并且迅速翻炒,不用炒很久,六七分熟即可。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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