蒸螃蟹独家

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蒸螃蟹

食材明细

主料

辅料

蒸螃蟹的做法步骤

1.螃蟹用清水冲洗干净、然后浸泡20分钟！再用小牙刷把蟹刷洗干净。
2.蒸锅加水、滴入几滴白酒烧开、将洗好的蟹放入蒸锅中、背面朝下。
3.放入姜片和葱结、大火蒸十五分钟～十八分钟左右。
4.调汁：蒸鱼豉油+味极鲜酱油+醋+糖+蒜末+葱末(香菜)调匀。
5.蒸好的螃蟹出锅了。
6.配上调好的汁，味道真是不错哦！

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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