西兰花拌木耳 独家

1.干木耳泡发洗净

2.焯水备用

3.西兰花掰成小朵，放淡盐水中浸泡十来分钟

4.之后焯水

5.捞出过凉开水

6.小碗里加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺糖拌匀，拌好后尝尝味道，不合适再调调

7.再加入1勺辣椒油拌匀

8.木耳放在盘中间

9.周围码放一圈西兰花

10.浇上调味汁

11.好看好吃，带客也不丢面子。