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西兰花拌木耳
独家
烟雨心灵
发布
简单
拌
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
西兰花
1棵
干木耳
1把
辅料
海鲜酱油
2勺
陈醋
1勺
白糖
1勺
蚝油
1勺
辣椒红油
1勺
西兰花拌木耳的做法步骤
1.
干木耳泡发洗净
2.
焯水备用
3.
西兰花掰成小朵,放淡盐水中浸泡十来分钟
4.
之后焯水
5.
捞出过凉开水
6.
小碗里加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺糖拌匀,拌好后尝尝味道,不合适再调调
7.
再加入1勺辣椒油拌匀
8.
木耳放在盘中间
9.
周围码放一圈西兰花
10.
浇上调味汁
11.
好看好吃,带客也不丢面子。
小窍门&温馨提示
焯西兰花时,水里加点盐和油,焯好的西兰花颜色好看
分类:
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