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猫耳朵
呼噜娃哈哈
宝宝开始自己吃饭后,一直吃的炖蛋,面条不能再让她满意了。于是试试这道小巧可爱的面食,猫耳朵,做成之后,她吃了半碗,不错不错。
初级
煮
清淡
一小时
主料
面粉
200g
水
适量
盐
3g
番茄
一个
鸡蛋
一只
木耳
两片
大白菜叶
半片
辅料
盐
少许
猫耳朵的做法步骤
1.
面粉,水和三克盐,揉成面团,不要太软,稍硬点。
2.
面揉好后醒发20分钟,然后用擀面杖擀成圆形。
3.
切成0.5厘米的小方块,这是给宝宝吃,所以切的小,成人吃的话,可以切成1厘米的方块。
4.
切好后的样子。
5.
拿起一块面颗粒,用大拇指先向前面滚揉,再向后面滚揉,就做成了猫耳朵。
6.
揉好后的猫耳朵。
7.
番茄,木耳,白菜切丁,鸡蛋打散备用。水开后把猫耳朵放入水中煮10分钟,捞出来后把蔬菜和鸡蛋放入水中煮熟,加盐,然后淋到猫耳朵上。
8.
成品。
分类:
面食
查看全部(共8步)
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