红烧排骨

tgcyy

红烧排骨

人见人爱的红烧排骨，虽然做法简单，但是是节日餐桌少不了的一道大菜。

主料

排骨适量

辅料

红烧排骨的做法步骤

1.排骨焯水洗净备用。
2.炒锅倒油，放入糖，改小火。
3.炒至糖色变红。
4.放入排骨不停翻炒。
5.翻炒至排骨上色后烹入白酒、醋去腥。
6.放入五香粉、盐、葱、姜，翻炒均匀。
7.排骨放入压力锅，加老抽、盐，热水，炖30分钟。
8.赞。

小窍门&温馨提示

如果您忌糖，可以不用炒糖色，用老抽上色即可。

分类：热菜家常菜朋友聚餐午餐晚餐学生

查看全部(共8步)

红烧排骨的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页