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葱烧海参
小草根家庭美食
烧海参是山东省经典的汉族名菜,中华特色美食,属于鲁菜系。从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,喜欢的看看:
初级
烧
咸鲜
十分钟
主料
海参
250克
大葱
1根
辅料
盐
适量
蚝油
适量
老抽
适量
糖
适量
味精
适量
姜
适量
葱烧海参的做法步骤
1.
准备原材料
2.
大葱白切好备用
3.
海参处理干净切好备用
4.
锅里加适量底油,下姜和大葱煸炒
5.
大葱发黄,加海参
6.
加1勺蚝油,少许水,1勺老抽,适量白糖,盐
7.
出锅前加味精,翻炒匀即成。
小窍门&温馨提示
大葱最好用葱白
分类:
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