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酸菜炒粉
zhang墩儿
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初级
炒
酸咸
二十分钟
食材明细
主料
酸菜
500g
粉条
100g
猪肉
100g
辅料
食用油
适量
盐
一勺
酱油
半勺
十三香
适量
葱末
适量
姜片
两片
蒜瓣
三个
酸菜炒粉的做法步骤
1.
油热放葱花,姜翻炒出香味。
2.
加切好的猪肉一起翻炒,猪肉炒熟。
3.
加入酸菜翻炒均匀后加酱油和十三香调味。
4.
加半碗水,放入泡软的粉条。盖上盖子小火慢炖五分钟。
5.
汤汁快要没的时候,加入盐翻炒均匀。此时把火调大点,再加蒜末,炒出蒜香即可。
6.
出锅
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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