酸菜炒粉

1.油热放葱花，姜翻炒出香味。

2.加切好的猪肉一起翻炒，猪肉炒熟。

3.加入酸菜翻炒均匀后加酱油和十三香调味。

4.加半碗水，放入泡软的粉条。盖上盖子小火慢炖五分钟。

5.汤汁快要没的时候，加入盐翻炒均匀。此时把火调大点，再加蒜末，炒出蒜香即可。

6.出锅