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绿玫瑰
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绿玫瑰,春天了,有点绿色更好
初级
蒸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
面粉
适量
抹茶粉
适量
胡萝卜
一根
洋葱
适量
芹菜
适量
香菇
适量
黑木耳
适量
葱
适量
鸡蛋
两个
辅料
调和油
适量
盐
少许
蚝油
适量
绿玫瑰的做法步骤
1.
面粉添加抹茶粉,活成三光面团,盖保鲜膜饧40分钟。
2.
泡发焯水的香菇、黑木耳和芹菜、胡罗卜、洋葱切碎粒,和鸡蛋炒制成馅料,加入少许盐、蚝油调味,晾凉备用。
3.
饧好的面擀饺子皮
4.
和“黄玫瑰”制作方法相同,制作玫瑰花,擀一张大些的薄皮放玫瑰花下面。
5.
锅开,放入包好的绿玫瑰花,大火蒸10分钟,出锅。
6.
成品
分类:
家常菜
创意菜
馒头花卷
查看全部(共6步)
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