荠菜猪肉水饺 独家

• 
  1.提前和面，揉好后放置一边醒着。
• 
  2.烧开水，把荠菜抄一下。稍煮变软就可以取出晾水。
• 
  3.荠菜握团挤去水分，剁成馅，越细越好。我喜欢粗一点，也省事哈哈哈
• 
  4.将剁好的肉馅与荠菜馅，加入盐和油，搅拌均匀。
• 
  5.面团搓成长条，切成剂子。
• 
  6.擀成饺子皮。
• 
  7.包好的饺子
• 
  8.水烧开，下饺子，煮开后加些许冷水再煮开，重复此步骤2次，饺子熟透
• 
  9.装盘，搭配调味蘸料，可以享用啦

小窍门&温馨提示