炒馒头

凤记美食发布

炒馒头

吃剩的馒头不要倒掉，加二个鸡蛋，一点点葱和辣椒又是一道美食。

食材明细

主料

辅料

炒馒头的做法步骤

1.把葱切段，馒头切块。
2.把鸡蛋打到馒头上，抓匀。
3.馒头逐块放入锅中煎至二面赤，打起盘中。
4.锅洗净烧热，放入油、葱、干辣椒炒香，加少许十三香、胡椒粉略炒，再加入适量的水、生抽、老抽、盐调好味。
5.把馒头放入炒匀。
6.淋香油出锅装盘。

分类：主食家常菜快手菜宵夜午餐晚餐

查看全部(共6步)

炒馒头的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页