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青椒炒鸡蛋
空白_nJeVPM
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
青椒
1个
鸡蛋
3个
葱
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
青椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备葱花,蒜!
2.
青椒洗净掰小块。
3.
三个鸡蛋,搅拌!
4.
锅里热油,煎鸡蛋。
5.
煎好的鸡蛋盛出来备用。
6.
锅里热油,加入葱蒜花。
7.
炒出香味儿后加入青椒。
8.
青椒翻炒,变软后加入盐,鸡精,13香,然后加入备用鸡蛋。
9.
翻炒均匀。
10.
ok,出锅。
小窍门&温馨提示
加入鸡蛋之前加盐等调料,后加盐,盐容易积在鸡蛋上,不均匀!不加酱油,避免颜色发黑。
分类:
热菜
家常菜
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