新法荷包蛋

凤记美食

新法荷包蛋

过去的荷苞蛋都是油煎过后煮，香。现这种是先蒸后煮，滑。

主料

蛋1只

辅料

荷包蛋的做法步骤

1.拿个小碗，刷上油。
2.把蛋打入，洒一点盐。
3.把蛋放入锅中蒸
4.蒸好后
5.放入汤锅煮，调好味，洒点葱花、胡椒粉，开吃。

分类：家常菜懒人食谱

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