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糖渍金桔
乐:在吃
春天容易上火,金桔是清凉的,适合春天吃,
初级
腌
甜味
三小时
主料
金桔
适量
辅料
黄片糖
适量
糖渍金桔的做法步骤
1.
挑饱满、色亮的小金桔清洗干净,放阴凉处控干水分
2.
取部分金桔放入食品袋
3.
用手掌压烂果皮,刚出汁水即可
4.
放入保鲜盒
5.
撒上粉碎的黄片糖粉
6.
再放一层小金桔,再撒上糖粉
7.
这样一层金桔一层糖,全部做完后,扣上保鲜盒盖,密封
8.
密封2-3天即可食用
小窍门&温馨提示
自己做的,只添加了黄片糖,最好放冰箱里,一到二周吃完最好,想保存时间长,不要用黄片糖,用白砂糖,糖量大些。
分类:
家常菜
私房菜
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