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卤鹌鹑蛋
我叫一尾鱼
卤鹌鹑蛋 卤个鹌鹑蛋,搭搭粥,放便又快捷,晚上卤,早上就能吃,连厨房小白也会做的美食。
简单
炖
咸鲜
二十分钟
主料
鹌鹑蛋
50个
辅料
五香包
1包
花椒
10粒
老抽
15毫升
盐
5g
卤鹌鹑蛋的做法步骤
1.
准备食材
2.
鹌鹑蛋放入清水中加1克盐大火煮开,转小火烧五分钟
3.
端起锅拎高一点把鹌鹑蛋倒入水池中,用冷水冲一下
4.
洗好后放入锅中,加入盐、花椒、五香包、老抽,加没过蛋的清水
5.
电压力锅煲汤功能25分钟,
6.
焖一晚,第二天早上一锅
7.
很入味的
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共7步)
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