卤鹌鹑蛋

我叫一尾鱼发布

卤鹌鹑蛋

卤鹌鹑蛋卤个鹌鹑蛋，搭搭粥，放便又快捷，晚上卤，早上就能吃，连厨房小白也会做的美食。

食材明细

主料

鹌鹑蛋50个

辅料

卤鹌鹑蛋的做法步骤

1.准备食材
2.鹌鹑蛋放入清水中加1克盐大火煮开，转小火烧五分钟
3.端起锅拎高一点把鹌鹑蛋倒入水池中，用冷水冲一下
4.洗好后放入锅中，加入盐、花椒、五香包、老抽，加没过蛋的清水
5.电压力锅煲汤功能25分钟，
6.焖一晚，第二天早上一锅
7.很入味的

分类：凉菜家常菜

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