油泼面 独家

1.揉面，湯一会儿

2.准备的蔬菜切丝

3.料碟

4.全部准备齐全

5.擀面，薄一些更入味，我的都有点厚，切均匀长条

6.放入盘中

7.煮锅的水开后下面，煮好捞起

8.放蔬菜丝，肉沫，辣椒面，酱油，香油，鸡精等调料铺在上面(注意辣椒面最后放，因为要泼油)

9.热了的橄榄油或者菜油都可以，这步很重要，不然怎么叫油泼面

10.鲜香四溢，最后撒上葱花和香菜