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蒜蓉西兰花
独家
米拉Miira
发布
西兰花是平日里常见的蔬菜,大家点击率都很高。补脾和胃,清理血管,抗衰老等等,搭配蒜蓉更是出彩!
简单
炒
蒜香
二十分钟
主料
西兰花
一个(小的)
蒜蓉
适量
姜
适量
干红椒
适量
辅料
油
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
蒜蓉西兰花的做法步骤
1.
胡萝卜洗净备用,西兰花用盐水浸泡一小会儿,冲洗干净
2.
开水锅汆烫一下西兰花捞出沥干水分
3.
盛出备用
4.
胡萝卜木耳一次焯水
5.
压制蒜蓉备用
6.
热锅凉油爆香蒜蓉和蒜末,倒入西兰花和木耳翻炒均匀
7.
加生抽,加糖提味,大火翻炒,出锅加盐即可
8.
美美的蒜蓉西兰花出锅啦
9.
小窍门&温馨提示
西兰花汆烫一下,五秒即可,不是,不是,不是焯水哦!
分类:
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