爆炒白菜苔

林乡……

爆炒白菜苔

今年的白菜苔特别多，每天吃三餐都不腻，是因为用的老家买的菜籽油爆炒的，味道鲜美吃不腻。有小时候的味道。

主料

白菜苔500克

辅料

爆炒白菜苔的做法步骤

1.新鲜白菜苔
2.大蒜去皮切碎备用
3.白菜苔摘洗干净，沥水
4.锅置火上，加入菜籽油，加入蒜碎爆香
5.加入白菜苔，大火快速翻炒均匀
6.加入适量盐，快速翻炒均匀，关火
7.起锅装盘即食

小窍门&温馨提示

一定用菜籽油炒哦，味道很醇正的。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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