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青椒肉丝
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香香的小厨房
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
青椒
200g
猪肉
150g
辅料
盐
适量
料酒
1勺
生抽
1勺
玉米淀粉
适量
姜
适量
蒜末
适量
青椒肉丝的做法步骤
1.
猪肉切丝
2.
加入盐、料酒、生抽、淀粉抓匀、再滴入几滴油继续抓匀腌制一会!
3.
姜蒜切末
4.
青椒切丝
5.
热锅下油烧热五成热、加入姜蒜末炒香!
6.
加入肉丝翻炒变色盛出
7.
另起锅加油烧热、加入青椒丝翻炒一会
8.
加入炒好的肉丝翻炒
9.
加入1勺料酒、1勺生抽、少许盐和糖!
10.
翻炒均匀即可
11.
成品!
12.
成品!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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