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凉拌菠菜塔
独家
小不点_June
凉拌菠菜通肠导便,防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
简单
拌
酸咸
十分钟
主料
菠菜
1扎
黄瓜
少量
胡萝卜
少量
辅料
酱油
适量
香油
适量
米醋
适量
香醋
适量
辣椒油
适量
鸡精
少量
盐
适量
凉拌菠菜塔的做法步骤
1.
准备食材,胡萝卜,黄瓜,菠菜(我忘记拍照了)。将黄瓜与胡萝卜分别插成丝。
2.
菠菜洗净。
3.
汤锅烧热水,水沸后加入菠菜。
4.
焯好的菠菜捞出,放入冷水中过一下,拿出,拧紧水分,切成小段。
5.
放入小碗中压实。
6.
将碗倒扣在盘中,取出菠菜,将黄瓜丝,胡萝卜丝分别打入盘子中。
7.
调汁:在小碗中倒入适量的酱油,香油,耗油,香醋,米醋,盐,鸡精,辣酱油,再将大蒜捣碎放入。
8.
挑好的料汁搅拌均匀到入即可。
9.
成品,拌匀就可以吃了。
分类:
凉菜
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