香辣土豆丝独家

小不点_June

香辣土豆丝

香辣土豆丝，是由主料土豆，辅料辣椒等食材做成的一道菜品，属于家常菜。

主料

辅料

香辣土豆丝的做法步骤

1.准备食材。
2.土豆，胡萝卜分别削皮洗净，青椒洗净。
3.土豆插丝，放入水中，去掉淀粉，这样炒熟之后比较脆。
4.胡萝卜插丝。
5.大蒜切碎，青椒切丝。
6.土豆丝与胡萝卜丝捞出沥水。
7.油锅加热，倒入适量的孜然，炒香。
8.倒入两种丝，炒。
9.八分熟之后加入辣椒，适量的盐。
10.加入蒜末，鸡精，翻炒。
11.出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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