凉拌皮蛋独家

丫丫八八戒

凉拌皮蛋

朝天椒和蒜瓣放多啦，辣死我啦。四个蛋一瓣蒜和半个朝天椒就可以啦。

主料

松花蛋2个
皮鸡蛋2个

辅料

凉拌皮蛋的做法步骤

1.皮蛋剥干净，拿水冲一下以防表面有杂质。
2.鸡蛋一剖两半，再切开成碎瓣。
3.放入朝天椒和蒜头碎。
4.倒入1份香醋和3份生抽调味，凉拌皮蛋就做好啦。

分类：凉菜家常菜夏季食谱

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