红烧鲤鱼

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红烧鲤鱼

主料

辅料

红烧鲤鱼的做法步骤

1.材料准备好，鱼除去内脏清洗干净，改一下花刀方便入味。
2.锅用生姜提前擦一遍（防止炸鱼时粘锅）锅中倒油下鱼炸至两面焦黄捞出。
3.锅中底油烧热，放入葱姜蒜干辣椒花椒大料香叶爆香，加入老抽翻炒一下。
4.

分类：热菜家常菜私房菜

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