肉末张公豆腐

安渊娟

肉末张公豆腐

主料

张公豆腐2元钱

辅料

肉末张公豆腐的做法步骤

1.准备肉末。
2.豆腐洗净沥干，方便煎黄不破皮。
3.热锅热油加入少许盐姜，再依次放入豆腐，煎至两面起皮。
4.加入酱，糖，酒，老抽，生抽。
5.等所有的料烧开加入水没过豆腐，烧开后加入肉末。
6.烧至豆腐一起空，大火收汁。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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