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糖醋荷包蛋
黄世仁61
简单
煎
酸甜
十分钟
主料
鸡蛋
5个
大蒜
2瓣
大葱
适量
辅料
白糖
1勺
米醋
1.5勺
酱油
0.5勺
蚝油
0.5勺
糖醋荷包蛋的做法步骤
1.
将整颗鸡蛋磕入锅中煎熟。
2.
煎好的鸡蛋盛出备用,并将蒜、葱切末。
3.
锅中倒入适量油,放入葱、蒜爆香。
4.
添入适量水,加入糖、醋、酱油、蚝油烧开。
5.
放入煎好的荷包蛋,将汤汁收浓。
6.
装盘即可。
分类:
小吃
小菜
家常菜
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