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拌粉丝银耳
Hgingin
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初级
拌
原味
十分钟
食材明细
主料
粉丝
适量
银耳
适量
辅料
蒜头
适量
姜
适量
酱油
适量
花生油
适量
花椒
适量
辣椒
适量
拌粉丝银耳的做法步骤
1.
银耳泡发后撕小块,放入锅中加水煮熟。
2.
银耳煮好后沥干备用。
3.
粉丝用水泡软后用剪刀剪成小段,放入水中煮熟。
4.
煮好的粉丝捞出沥干备用。
5.
姜和蒜头,切片,与花椒放入油中炒香。
6.
关火,加些酱油,不用煮了,作为酱汁。
7.
粉丝和银耳混合,将酱汁浇到上面,搅拌均匀。
8.
左边是不辣的,右边加了辣椒。
分类:
凉菜
家常菜
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