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猫耳朵
无限青春_CuY2
发布
初级
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
鸡蛋
3个
青菜
适量
盐
适量
水
适量
猫耳朵的做法步骤
1.
把面粉里加水,加入鸡蛋,再放点盐,然后和面成型,放上半小时左右。
2.
然后把面切成条状,然后用大拇指揉搓,我这样的形状是用捞菜的厨具搓出来的。
3.
最后下锅煮,出锅前放上青菜就行了。
小窍门&温馨提示
注意面要硬点,然后搓的薄点,这样比较好熟而且软,因为我搓的有点厚,太硬了😂
分类:
小吃
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