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凉拌苦菊
宽宽妈
春天来了,万物复苏,鲜鲜嫩嫩的苦菊用来凉拌,真是爽口又美味。
简单
拌
酸咸
二十分钟
主料
苦菊
2颗
辅料
大蒜
3瓣
芝麻酱
少许
醋
适量
蘸汁酱油
适量
盐
少许
凉拌苦菊的做法步骤
1.
准备食材。
2.
苦菊在清水里浸泡10分钟。
3.
沥干水分,切成小段,装入盘中待用。
4.
大蒜加少许盐捣成泥状。
5.
加入芝麻酱。
6.
加入醋和酱油,搅拌均匀。
7.
把调料汁浇到苦菊上。
8.
搅拌均匀,开吃。。
分类:
凉菜
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