珍珠肉丸 独家

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  1.瘦猪肉500克切碎剁成肉泥。
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  2.加一个鸡蛋。
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  3.加淀粉。
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  4.加十三香，盐，生抽顺时针搅拌均匀。
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  5.调好的肉馅。
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  6.用汤匙舀半匙，用一只手沾点清水，捏成肉丸。
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  7.做好的肉丸。
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  8.泡了半小时的东北米。
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  9.做好的肉丸。把肉丸放在泡好的大米中均匀的粘上大米。
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  10.做完上蒸锅蒸十分钟就熟了。
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  11.用圣女果的外皮做点缀，红白相见，格外娆挠。
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  12.晶莹剔透，每一粒大米就像一粒粒珍珠。

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