西葫芦鸡蛋饼

小瑞爱妈妈

西葫芦鸡蛋饼

早上时间紧张时我家早餐就是这个饼，属于一个快手早餐。做饼的同时煮上点冰箱里的小馄饨，一顿营养丰富的早餐就做好了。

主料

辅料

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

1.西葫芦擦丝，打入鸡蛋放盐，同时预热电饼铛。
2.加适量水搅拌均匀。
3.加入适量面粉。
4.搅拌均匀。
5.饼铛预热好后刷油，把面糊倒入。
6.用铲子把面糊摊平，盖上饼铛。
7.过1-2分钟翻面，再烙1分钟。
8.把饼铲出来切块装盘。

分类：主食面食家常菜饼午餐晚餐

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