菜谱
搜索
酱烧豆腐鱼块
悦悦玉食
发布
初级
烧
酱香
二十分钟
食材明细
主料
草鱼
适量
老豆腐
适量
辅料
葱
适量
豆瓣酱
适量
老抽
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
酱烧豆腐鱼块的做法步骤
1.
草鱼洗净,切块备用。
2.
老豆腐洗净,切块。
3.
葱姜蒜准备好。
4.
炒锅预热,加入适量油,倒入葱姜蒜炒香。
5.
火力调小,加入适量豆瓣酱,炒均匀。
6.
加入适量水,倒入鱼块和豆腐。
7.
开锅后,加入老抽和料酒。
8.
中火炖20分钟左右,汤汁变浓稠即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
琥珀桃仁
蒜薹炒肉
红烧日本豆腐
香辣烤鱼
炒莴笋
宫保豆腐
珍珠圆子
蒜蓉荷兰豆
蚝油杏鲍菇
菠菜炒鸡蛋
熘肝尖
爆炒腰花
白灼菜心
红烧小黄鱼
新奥尔良烤翅
豆腐
美食天下首页