酱烧豆腐鱼块

悦悦玉食

酱烧豆腐鱼块

主料

辅料

酱烧豆腐鱼块的做法步骤

1.草鱼洗净，切块备用。
2.老豆腐洗净，切块。
3.葱姜蒜准备好。
4.炒锅预热，加入适量油，倒入葱姜蒜炒香。
5.火力调小，加入适量豆瓣酱，炒均匀。
6.加入适量水，倒入鱼块和豆腐。
7.开锅后，加入老抽和料酒。
8.中火炖20分钟左右，汤汁变浓稠即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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