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芦笋炒鸡蛋
独家
黄世仁61
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
芦笋
250g
鸡蛋
1个
辅料
盐
1勺
花椒粉
0.5勺
味精
0.5勺
葱
适量
蒜
2瓣
芦笋炒鸡蛋的做法步骤
1.
芦笋洗净切片,葱、蒜切末。
2.
锅中烧开水,放入芦笋焯1分钟,沥干水份备用。
3.
鸡蛋打散。
4.
锅中倒入适量油,放入鸡蛋炒熟。
5.
盛出备用。
6.
令起锅,放入适量油,倒入葱、蒜爆香。
7.
放入芦笋,盐、花椒粉和味素翻炒片刻。
8.
最后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
9.
清淡爽口。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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