青椒肉丝独家

雨欣欣欣发布

青椒肉丝

青椒肉丝是一道地道的快手家常菜。正宗的做法就是里面是不加辣椒酱的。用青椒本身的香味和肉丝结合在一起。很下饭

主料

辅料

青椒肉丝的做法步骤

1.猪里脊肉顺着纹路切成丝。加盐，水淀粉和调和油均匀腌制10分钟。
2.青椒切成和肉差不多大小的丝。
3.切好大葱和蒜。
4.锅里加少许调和油把肉丝快速滑一次油起锅备用。
5.洗干净锅以后再放一点调和油。放入大蒜和大葱爆香。
6.再加入肉丝放入生抽，和蚝油和料酒快速f翻炒。
7.

分类：热菜家常菜

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