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桂花糯米藕
独家
双手暖心
软糯香甜,桂花的味道恰到好处
简单
煮
甜味
一天
主料
藕
一节
糯米
适量
辅料
红枣
适量
红糖
适量
糖桂花
少许
冰糖
适量
莲子
少许
桂花糯米藕的做法步骤
1.
准备好藕和提前泡了三个小时的糯米。
2.
藕洗净去皮,切开一端。
3.
用筷子慢慢的一个个藕洞填满,慢慢填边填边用筷子往里松松,直到装满。
4.
填满后盖上刚才切掉的一段藕,用牙签固定。
5.
煮锅里放入没过藕的水,大枣,莲子,红糖,冰糖。
6.
盖上锅盖,烧开后转小火,炖煮四个小时左右。关火后浸泡一夜,让它充分入味。
7.
经过一夜浸泡后,捞出,切片,淋上糖桂花。上桌。
小窍门&温馨提示
暖心提示:煮好的汤水也是可以喝的,尤其是冰镇以后,特别美味。
分类:
开胃菜
家常菜
查看全部(共7步)
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