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土豆红烧肉
独家
柴米油盐酱醋茶YLYN
简单
焖
原味
半小时
主料
五花肉
适量
土豆
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
八角
适量
香叶
适量
料酒
适量
酱油
适量
老抽
适量
冰糖
适量
土豆红烧肉的做法步骤
1.
土豆两个削皮。
2.
切小块。
3.
葱花。
4.
蒜拍碎。
5.
姜片。
6.
五花肉一块。
7.
切块。
8.
五花肉下锅煎。
9.
煎到出油,两边焦黄。
10.
把五花肉捞出,用煎出的油把土豆炸一下。
11.
煎炸好的土豆捞出备用。
12.
冰糖放到油里炒化。
13.
将五花肉放下去翻炒。
14.
加入娘亲,蒜,葱白翻炒至香,加入料酒,酱油,老抽,鸡精翻炒。
15.
加入水,加八角,香叶煮。
16.
煮二十分钟后加入土豆。
17.
土豆熟透后大火收汁出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共17步)
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