炒红薯 独家

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  1.大番薯两个，削皮切片，切好后洗两次，洗掉表面淀粉。
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  2.蒜苗切小段。
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  3.热锅下油，将蒜苗炒香。
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  4.加入番薯，中火翻炒，注意不要粘锅，然后加入酱油，盐。
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  5.加入水，盖盖子焖煮。
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  6.熟透之后出锅。
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  7.也可以煮烂一些再出锅。

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