黄金虾仁

1.虾仁用胡椒粉、盐，腌制半小时。

2.先把鸡蛋炒成块状出锅备用，锅里再加油，虾仁豌豆投锅翻炒，八成熟时加入鸡蛋块翻炒一两分钟。