蚝油土豆瓜片独家

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蚝油土豆瓜片

主料

辅料

蚝油土豆瓜片的做法步骤

1.土豆、胡萝卜分别去皮洗净切片，黄瓜洗净切片。
2.锅里注油烧热，爆香葱姜，下胡萝卜片和土豆片。
3.翻炒至土豆变透明，大约翻炒两分钟。
4.加入黄瓜片。
5.继续炒一分钟左右。
6.加入蚝油和鸡粉，再炒一两分钟。
7.炒至土豆可以用铲子轻易铲断时，加盐调味。
8.炒匀即可。
9.

小窍门&温馨提示

全程不加水，最好用不粘锅，防止土豆粘锅。

分类：热菜家常菜

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