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芹菜拌猪肝
独家
不做妖精好多年
发布
简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
芹菜
100克
卤猪肝
150克
辅料
大蒜
2瓣
食盐
2克
生抽
3克
白糖
4克
米醋
5克
鸡精
0.5克
香油
2克
红椒
3克
紫甘蓝
3克
芹菜拌猪肝的做法步骤
1.
芹菜嫩芯部分,洗净,冷水浸泡。
2.
切段。
3.
比较粗的,切细。
4.
红椒和紫甘蓝切丝,跟芹菜一起放容器内。
5.
大蒜切末。
6.
猪肝切条。
7.
所有材料放一起,放食盐、生抽、米醋、鸡精、白糖、香油,搅拌均匀。
8.
装盘。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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