凉拌青瓜

1.黄瓜对半切开。

2.刻三条线后斜刀切片。

3.先用盐腌。

4.腌过一段时间后，去掉水，加入糖、味素达、香油、葱油、陈醋、辣椒粉拌匀后，装盘。