凉拌肥牛

巧妞

凉拌肥牛

主料

肥牛一盒

辅料

萝卜苗250g
蒜头两瓣
黄辣椒一勺
油辣椒一勺

配料

凉拌肥牛的做法步骤

1.肥牛片冲洗一下沥干水备用。
萝卜苗去头洗干净。
2.锅放适量的水，放一勺盐和数滴油，烫熟萝卜苗。
3.夹到盘子里，晾凉备用。
4.蒜头拍扁切碎放进盆里，倒进半勺陈醋。
5.一勺酱油。
6.一勺黄辣椒。
7.把沥干水的肥牛片烫熟。
8.夹到蒜碎盆里，晾凉。
9.放一勺油辣椒拌匀即可。
10.然后把凉拌好的肥牛放在萝卜面上即可上桌。

分类：凉菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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