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京酱肉丝
独家
诗韵墨香
简单
炒
咸香
半小时
主料
猪里脊
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
十三香
适量
料酒
适量
东北大酱
适量
生抽
适量
香油
适量
糖
适量
豆腐干
适量
香菜
适量
京酱肉丝的做法步骤
1.
成品!
2.
成品!
3.
适量肉切丝!
4.
料酒一勺匙!
5.
淀粉一勺匙,水少许,生抽一勺匙,糖适量,搅拌均匀,腌制30分钟!
6.
黄瓜胡萝卜适量,擦丝,葱香菜适量!
7.
干豆腐一张,胡萝卜黄瓜丝香菜葱适量,放在干豆腐一边,卷好!
8.
用刀斜着切小段!
9.
豆腐卷摆盘!
10.
锅里适量油,葱姜蒜爆锅,肉丝炒熟!
11.
适量大酱,香油,炒好,出锅!
12.
成品!
13.
成品!
14.
成品!
分类:
热菜
家常菜
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