鸡蛋羹

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  1.八个鸡蛋打入碗中。
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  2.把鸡蛋打散。
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  3.家盐 加900克温水。
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  4.加水后搅拌成如图形状。
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  5.过滤。
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  6.把鸡蛋液放入碗中，放入蒸锅。
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  7.，淋入明油，盖上保鲜膜，用牙签扎眼，水开后蒸八分钟。
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  8.准备好虾仁。
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  9.把虾仁摆成心形放在鸡蛋羹上面，蒸两分钟。
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  10.蒸好的鸡蛋羹，放点生抽和香菜点缀一下。

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