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荞叶鸡蛋煎饼

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荞叶鸡蛋煎饼

荞叶鸡蛋煎饼非常简单,还便宜。食材就是荞叶(挑选嫩的)、鸡蛋、面粉拌均成面糊,倒入过煎熟即可。老少皆宜,只有南方人才能吃到的美味。

食材明细

主料

辅料

荞叶鸡蛋煎饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、荞叶很多人不吃扔掉,要挑选嫩才香。
2、荞叶尽量切很碎,煎的时候易熟。
3、火候要掌握好,不易太大。
分类: 主食 面食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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