泰式咖喱虾 独家

• 
  1.食材，洋葱切粒，辣椒斜切，香茅草切段。
• 
  2.墨虾剪掉虾枪，前足，再开背三节去除虾线。
• 
  3.热锅加油把虾下锅用中火煎。
• 
  4.虾双面煎一下就盛岀有几成熟就可以了。
• 
  5.锅中的油留下炒洋葱，火候是中火。
• 
  6.洋葱稍微炒一下就加入一碗半水约300毫升。
• 
  7.再加入香茅草段和咖喱块煮至咖喱融化。
• 
  8.咖喱煮融加入鸡粉和白糖。
• 
  9.把虾放入锅中用中小火煮。
• 
  10.调入适量鱼露。
• 
  11.煮三分钟后翻另一面继续煮并挤入半个柠檬汁和辣椒圈。
• 
  12.再煮3分钟左右汤汁收浓即可。
• 
  13.上菜啦。
• 
  14.咖喱汁拌饭也很下饭😊😊咖喱我用原味的不辣，加入糖所以口味有点甜，还有柠檬淡淡的清香味。

小窍门&温馨提示