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响油黄瓜卷
简单,就是美_VTeIOD
简单
拌
微辣
十分钟
主料
黄瓜
2个
辅料
盐
5g
白糖
5g
花椒
适量
八角
适量
干辣椒段
适量
蒜末
适量
食用油
适量
响油黄瓜卷的做法步骤
1.
黄瓜洗净切去两头,用削皮器把黄瓜切成条。
2.
弄好的黄瓜条。
3.
把黄瓜条卷起。
4.
如图卷成的黄瓜卷。
5.
都卷好放在盘子里如图。
6.
碗中放入白醋 白糖 盐 响油 调匀,淋在黄瓜卷上面。
7.
在放上蒜末和干辣椒段。
8.
锅中热油放入花椒和八角。
9.
放入干辣椒段炸出香味。
10.
油温七成热即可。
11.
把辣油淋在蒜末上。
12.
成品图。
分类:
家常菜
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