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梅菜鸡爪
独家
宝贝嘉骁
初级
炖
咸鲜
三小时
主料
鸡爪
适量
梅菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
蒜
适量
辣椒
适量
白糖
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
生抽
适量
梅菜鸡爪的做法步骤
1.
鸡爪洗干净切开。
2.
锅内加姜片。葱段,料酒放入鸡爪焯水十分钟。
3.
梅菜干加开水泡五分钟,去掉水分。
4.
鸡爪用清水冲一下控水。
5.
锅内加油放入蒜瓣,辣椒翻炒。
6.
加一勺糖。
7.
放入鸡爪翻炒,加酱油,耗油翻炒,在加盐。
8.
放入梅菜加水闷一会,加入生抽。
9.
梅菜鸡爪完成。
分类:
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